Uma das coisas que aprendi, e penso que isso é o fundamental para quem trabalha com comida em geral, seja chocolate, salgadinhos, ovos de Páscoa, etc, é que se o que você vende for realmente bom, um cliente fala para o outro, e as encomendas vão chegando…
Enfim, aí vão dez dicas, espero que ajude você a ganhar o seu rico dinheirinho, tão importante hoje em dia:
- Não tenha vergonha de oferecer seu produto.
Fale sobre o que você faz com as amigas, no cabeleireiro, na fila do banco, na porta da escola das crianças (se possível, converse com o pessoal da escola para distribuir folhetos para os alunos levarem para casa. Eu recebo montes!!). Fale com as professoras e mande pequenas amostras para elas experimentarem. Vá nas reuniões de pais e mestres e converse com as outras mães.
- Divulgue, divulgue!
Leve cartazes pequenos do tamanho de folha de sulfite, com as suas informações, ao comércio próximo da sua casa: a padaria, o açougue, o mercadinho…Se você tiver cartões, deixe alguns!
- Peça ajuda para divulgar.
Outros lugares possíveis para divulgação: consultório médico e de dentista, mas peça autorização antes. Uma maneira simpatica de pedir ajuda para este pessoal é levar uma amostra para eles experimentarem, numa caixinha bonita, como se fosse um presentinho mesmo. Você “adoça” a boca da pessoa que pode indicar você, ou encomendar para ela mesma.
- Faça um cartão de visita.
Seu cartão de visita pode ser bem simples: seu nome, seu telefone, e o que você faz.
- Não desista.
No começo é difícil, mas aos poucos, as coisas andam.
- Aproveite as datas comemorativas.
Dia das mães, dos namorados, dos pais, enfim. Invente kits ou combos (vários produtos juntos, por exemplo, uma linda garrafa de licor com trufas em uma cesta decorada, etc.)
- Participar de festas e bazares nas entidades religiosas.
As igrejas e congregações religiosas em geral costumam ter “feiras”, bazares de caridade, etc. São boas oportunidades de vender e ficar conhecida.
- Ajuda da família
A família também precisa dar uma força no serviço doméstico, para que você tenha condições de trabalhar. Converse com todos e faça um esquema para que algumas atividades possam ficar a cargo de outros membros da família. Como assim? Um filho pode ficar responsável por tirar o lixo todo dia, outro, a recolher toda a roupa suja, um rodízio para lavar a louça, e assim por diante…
- Capriche na qualidade, inventando sabores novos.
Algumas “modas” começaram assim, como a dos pães de metro. Pesquise sabores diferentes, faça cursos, aprenda em revistas, na internet, enfim, faça o possível para estar “por dentro” das novidades do mercado.
- Faça com amor
Por último, mas não menos importante, faça com amor. Tenha prazer em fazer o que você faz, e então, com certeza, Deus abençoará seu trabalho e você terá sucesso.
Além dessas dicas conte com o SEBRAE, nós temos consultores, cursos e palestras especializados em empreendedorismo e gestão de alimentos. Confira aqui no site.
Fonte: Cozinha do Quintal
